vrijdag 8 november 2013

Recept: Proteïne (eiwit) Pannenkoeken

Hey iedereen,

Weer eens tijd voor een recept! Deze keer heel wat anders, ik ben de laatste tijd flink aan het sporten en aangezien eiwitten erg belangrijk zijn voor oa. spieropbouw bij deze een eiwitrijk 'dieet' recept.

De welbekende pannenkoek maar dan net even anders.
Mocht je een lactose, gluten, tarwe of ei allergie hebben dan is deze pannenkoek helaas niet geschikt voor jou.

Ingrediënten:
1 pak (Koopmans) Meergranen/6-granen pannenkoekenmix 400gr
1 liter magere melk of 0% melk
2 eieren
4 eiwitten (oftewel 4 eieren zonder eigeel)
1 maatschepje Eiwitpoeder (Zo neutraal mogelijk, neem als mogelijk is geen whey)
1 flinke theelepel kaneel

Benodigdheden:
Een goede koekenpan, neem een niet al te kleine.
Mixer

*nog een kleine aanvulling op het eiwit poeder, er zijn verhalen dat voor koken whey proteïne minder geschikt zou zijn. Nu zal dat best meevallen omdat tegenwoordig alle proteïne poeder zeer hoogwaardig zijn. Nevertheless ik vind m'n Milk & Egg poeder erg fijn om te gebruiken in dit recept omdat de eiwitten goed aansluiten bij de ingrediënten. Maar pas op, laat ze niet aanbraden (ook niet heel licht), dit kan wel schadelijk zijn voor je gezondheid!

Aan de slag:
Doe de pannenkoekenmix met het maatschepje eiwitpoeder in een grote kom, voeg een halve liter melk toe en mix alles tot een egaal geheel. Voeg de 2 'hele' eieren toe en mix dit door het beslag, vervolgens de 4 eiwitten toevoegen en weer mixen. Doe de kaneel bij het geheel en begin weer met mixen, giet rustig de rest van de melk erbij totdat je een romig en egaal beslag hebt.

Zet de koekenpan op het vuur en laat deze goed warm worden, wanneer je een goede koekenpan hebt is het niet nodig om boter of olie te gebruiken. De kunst is om veel geduld te hebben, dus het vuur mag niet te hoog zijn! Doe een dun laagje beslag in de pan en laat de bovenkant mooi opdrogen, keer de pannenkoek om laat deze kant mooi lichtbruin worden, keer hem weer om en laat nog even verder garen.

Geef de pannenkoek de tijd om goed te garen! Zorg dat je vuur niet te hoog staat, anders bak je namelijk koekjes ;-)

Wat gezonde toppings:
- Plakjes banaan
- Pindakaas (evt. met chiaseeds)
- Geprakte aardbeien
- Kwark

Veel bakplezier!

Tot de volgende keer.

woensdag 5 juni 2013

Het leven als stewardess deel 2

We hebben gelukkig nog genoeg vooroordelen om te tackelen en te bespreken! Yeah!
Deze keer gaat het echt leuk worden hoor, want hoe dom zijn die 'vliegende serveersters' nu eigenlijk? En hoeveel knappe piloten zijn er? En al die homo's aan boord, hoe zit het daar mee? Oh, en wat we allemaal bespreken daar achter de gordijntjes, alles komt aan bod.

En ja we slapen ook wel eens aan boord...

Nee dit ben ik niet hihi dame in kwestie was vast erg moe (foto op Google gevonden)

zaterdag 1 juni 2013

Het leven van een stewardess deel 1

Het leven als stewardess 

Wat houdt dat eigenlijk in? Is het echt allemaal glamour? Elke week verre vakanties, piloten en stewardessen die graag lichaamsvocht uitdelen met elkaar, alle stewards zijn homo vs. alle stewardess zijn domme jonge meiden, jetlags, je bent maar een serveerster in de lucht en nog zo veel meer vooroordelen zijn er te bedenken! Lees snel verder ik neem je mee aan boord... 

vrijdag 31 mei 2013

Update van een beginnend stewardess

Hey allemaal,

Zoals jullie misschien wel gewend zijn van mij veranderd er vaak en veel in mijn leven. Momenteel ben ik namelijk stewardess!! En jeetje wat is het onwijs leuk om te doen. 

In vogelvlucht hoe het is gegaan!
Ik ben helaas mijn vorige baan kwijtgeraakt, daar was ik uitzendkracht. Zal er niet teveel over uitweiden maar ik moest eruit. Zoals vaak wordt gezegd "daar waar een deur wordt gesloten, gaat een raam open" bleek voor mij zeker te gelden. Via een oud klasgenoot kreeg ik een vacature doorgestuurd, na wat wikken en wegen heb ik gesolliciteerd. 

Vliegen dat leek mij altijd wel wat, dat magische 'iets' trok mij aan. Maar ik had er verder nooit bij stil gestaan dat ik ook daadwerkelijk aan boord zou werken. Als klein meisje leek het mij geweldig, maar zo dacht ik ook over helikopterpiloot en dolfijnentrainster. Jaren gingen voorbij en ik zag vaker vacatures voorbij komen en toch deed ik er niets mee. Tot dus die ene vacature... 

Mijn sollicitatie snel verstuurd en na een paar dagen kreeg ik al een belletje ik mocht op selectie komen! Woei helemaal heppy-de-peppy ze vragen mij, dat jonge vrouwtje zonder enige ervaring of scholing in de luchtvaart. Na de selectiedag hoorde ik dezelfde dag nog dat ik was aangenomen en mocht beginnen aan de interne training. Jeetje wat een vreugde, na al die jaren op kantoor een hele andere kant op. Ik mag vliegen!

En toen na het succesvol afronden van de training, kreeg ik mijn wing opgespeld (een wing is een speldje wat elk getraind en volwaardig cabin crew lid opgesteld krijgt). Toen mocht ik dus mee aan boord, eerst boventallig zodat je de kans hebt om overal aan te wennen en daarna ga je mee als 'trainend' crew member en daarna doe je mee voor het echie!

Het is de meest vreemde carrière stap tot nu toe, maar ik zou willen dat ik dit 5 jaar eerder al had gedaan. Ik geniet er ontzettend van en ga jullie af en toe op de hoogte houden van alle ins en outs van het stewardessenbestaan. En natuurlijk zal de welbekende stewardessen hairdo en make up niet ontbreken.

Tot snel weer!

ps. ik wil liever niet bekend maken voor welke maatschappij ik vlieg. Dit vanwege privacy voor zowel mijzelf als het bedrijf (overigens heb ik wel de toestemming om te bloggen, maar dit even terzijde haha). Mocht je wel weten waar ik vlieg, dan wil ik je verzoeken dat niet op mn blog bekend te maken. Bedankt!

maandag 11 maart 2013

Kleurentherapie vs. Schoenentherapie

Zo een keer wat anders! We gaan zweverig doen, maar natuurlijk ook even over schoenen babbelen. Want tja een fashionista kan toch echt niet zonder een paar High Heels!

En juist omdat ik nu de zomer zo erg mis wil ik onderstaande collage met jullie delen.



Alle High Heels (sommige items verdienen hoofdletters) komen bij Agnes van Die Wil Ik Hebben vandaan. De prachtige kleurrijke neon pumps of glitter booties, je kan het zo gek niet bedenken of ze zijn te vinden in de webshop. 

Speciaal voor hakken zijn er nu ook inlegzooltjes en andere beschermers om zo je heels net even wat comfortabeler te maken, deze kan ik echt aanraden. Ik hou het opeens veel langer vol op mijn 12cm heels, deze accessoires kan je ook vinden in de webshop.

Nu in deze wintertijd mogen we ons zelf natuurlijk wel eens verwennen vandaar zoveel kleurrijke heels. Schoenentherapie werkt voor veel vrouwen, het is misschien niet bewezen maar genoeg vrouwen kunnen beamen dat het kopen van een paar schoenen erg opbeurend werkt. Wie wordt er nou niet happy van een paar nieuwe schoenen? Misschien niet altijd even goed voor je portemonnee maar je humeur/garderobe/outfit/uitstraling is ook wat waard toch?!

Al deze kleurtjes hebben een uitwerking op je humeur en gezondheid ( ja jaaa) elke kleur heeft zijn eigen eigenschappen en effect op je lichaam. Hieronder een klein lijstje:

Oranje = Gezondheid, vrolijkheid, jeugdigheid
Werking in je lichaam = Spijsvetering verbeterd
Aanvallen = Mandarijnen en wortelen

Paars/Violet = Spirituele energie en ontwikkeling innerlijke kennis
Werking in je lichaam = Laat creatieve ideeën op borrelen
Aanvallen = Bramen, paarse uien, aubergine, druiven (niet de witte off course!)

Blauw = Rust, kalmte en vertrouwen
Werking in je lichaam = Kalmeert het lichaam en bevorderd je nachtrust
Aanvallen = Olijven, pruimen en bosbessen

Groen = Begrip, stabiliteit en evenwichtigheid
Werking in je lichaam = Balans in je energiehuishouding
Aanvallen = Kiwi, sla, komkommer, spinazie enz...

Geel = Wijsheid en inzicht
Werking in je lichaam = Helpt o.a.  je lever en milt te ontgiften
Aanvallen = Ananas, bananen, paprika, mais

Helaas is er weinig bekend over roze (frambozen), wit (witte chocola, malibu, vanille ijs) en bruin (chocola, chocolade ijs, chocomel enz.) maar bovenstaand lijstje geeft toch een leuke kleurencombinatie.

Deze kleurentherapie werkt eigenlijk heel simpel, je kijkt naar verschillende kleuren en de kleur waar je je toe aangetrokken voelt is de kleur die je lichaam nodig heeft. Vlak voor het slapen zal je je dus waarschijnlijk het meeste aangetrokken voelen tot een blauwe kleur en na een heftig weekend zal je eerder kiezen voor geel of groen. Maar mocht je niet zo zweverig zijn dan kan je ook gewoon een paar High Heels kopen.

En nu we het toch over kleuren hebben, Agnes heeft ook een blog geschreven over het combineren van kleuren. Erg inspirerend en leerzaam, neem eens de tijd om dit artikel te lezen.

Nu is de vraag aan jullie natuurlijk werkt dit ook samen? Of denk je dat één van de twee therapieën beter werkt dan de ander? Share your thoughts! Ik hoor graag van jullie.

Tot snel weer!

Liefs Mieke

zaterdag 9 maart 2013

Model gezocht

Hi allemaal,

Het is alweer een tijdje terug maar nu toch weer even een post. Ik wil wel beloven dat ik vaker zal bloggen maar ik vergeet het gewoon steeds... Gaatje in mn hoofd denk ik.

Ik ben zoals jullie misschien wel weten ondertussen geslaagd voor mijn acryl diploma. En ik ben nog aan het wachten totdat ik een datum heb om mijn gel examen te kunnen doen. In de tussentijd ben ik bezig om klanten te werven maar ook om mijn skills te verbeteren en op pijl te houden.

Nu wil ik mijn blog ook soms gaan gebruiken voor het zoeken naar modellen. Ideaal als je bijv. iets minder hebt te besteden, als je gewoon een keer een set kunstnagels wilt proberen of als je mij gewoon de gelegenheid gunt om te oefenen haha!

Anyway kijk even naar onderstaande foto, dat zegt denk ik op dit moment voldoende toch?! Wie o wie?? Ik wil dit ontwerp zo graag een keertje proberen! En daar heb ik jullie hulp bij nodig! Zouden jullie dit willen delen op Twitter en FB? Alvast heeeel erg bedankt. En mocht jij mijn model willen zijn dan mag je een berichtje achterlaten dan neem ik contact met je op.




Liefs Mieke

En wie weet tot snel.